Tiêu chuẩn BRC là gì? Vì sao cần chứng nhận BRC

Tiêu chuẩn BRC tập trung vào các yêu cầu về quản lý an toàn thực phẩm, quản lý chất lượng và các yếu tố khác như quản lý rủi ro, môi trường, và an ninh. Nó cung cấp một khung công nhận cho các nhà sản xuất thực phẩm, giúp họ cải thiện và duy trì tiêu chuẩn chất lượng và an toàn sản phẩm của mình.

Các doanh nghiệp muốn thực hiện tiêu chuẩn BRC thường phải tuân thủ một loạt các yêu cầu cụ thể, bao gồm cả kiểm soát nguy cơ, quản lý vết tích, kiểm tra và kiểm soát nội bộ, đào tạo nhân viên, và các yêu cầu về môi trường làm việc.

Tiêu chuẩn BRC là gì?

Tiêu chuẩn BRC (British Retailer Consortium) là một tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm được thiết lập bởi Hiệp hội bán lẻ Anh quốc vào năm 1998. Đây là một trong những tiêu chuẩn quan trọng và được công nhận rộng rãi trong ngành thực phẩm.

Tiêu chuẩn BRC về An toàn Thực phẩm ban hành lần 8 được xuất bản vào tháng 01 năm 2018 (BRCGS 2018). Tiêu chuẩn BRC là bộ khung trong quản lý An toàn thực phẩm cho tính toàn vẹn, tính pháp lý, chất lượng và kiểm soát các tiêu chí liên quan trong vận hành đối với công tác sản xuất, chế biến, và đóng gói thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm.

BRC là gì? Vì sao cần chứng nhận BRC
Tiêu chuẩn BRC là gì?

Xem thêm: Tiêu chuẩn BRC là gì tại đây.

Vì sao cần chứng nhận BRC?

  1. Đảm bảo an toàn thực phẩm: Tiêu chuẩn BRC đặt ra các yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh và an toàn thực phẩm. Các doanh nghiệp tuân thủ tiêu chuẩn này sẽ giảm nguy cơ gặp sự cố liên quan đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
  2. Tạo niềm tin của khách hàng và người tiêu dùng: Chứng nhận BRC là minh chứng cho việc doanh nghiệp đã tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm. Điều này giúp tạo niềm tin cho khách hàng và người tiêu dùng.
  3. Nâng cao uy tín và hình ảnh công ty: Doanh nghiệp có chứng nhận BRC thường được xem xét cao hơn trong mắt đối tác và khách hàng. Điều này giúp tạo lợi thế cạnh tranh và thúc đẩy phát triển kinh doanh.
  4. Tăng sản lượng tiêu thụ: Chứng nhận BRC giúp mở ra cơ hội tiếp cận thị trường mới, nơi có yêu cầu cao hơn về an toàn và chất lượng thực phẩm. Điều này có thể tăng sản lượng tiêu thụ và doanh thu.
  5. Giảm công đoạn đánh giá nhà cung cấp: Có chứng nhận BRC giúp giảm thời gian và công sức trong việc đánh giá nhà cung cấp. Doanh nghiệp không cần phải kiểm tra lại từng nhà cung cấp một, mà chỉ cần xem xét chứng nhận BRC của họ.
  6. Cải thiện các tiêu chuẩn cung ứng: Tiêu chuẩn BRC khuyến khích doanh nghiệp cải thiện quy trình sản xuất và quản lý nguồn cung ứng. Điều này giúp tăng hiệu suất và giảm lãng phí.
Tiêu chuẩn BRC là gì? Vì sao cần chứng nhận BRC
Vì sao cần chứng nhận BRC?

Các phần trong tiêu chuẩn BRC

Tiêu chuẩn BRC gồm 7 phần:

  1. Cam kết: Cam kết từ cấp cao để phát triển liên tục.
  2. Hệ thống kiểm soát rủi ro HACCP.
  3. Hệ thống quản lý chất lượng: ISO 9001.
  4. Tiêu chuẩn nhà xưởng: Bố trí, bảo trì tòa nhà và cơ sở, kiểm soát dịch hại và quản lý nguồn chất thải.
  5. Kiểm soát sản phẩm: Yêu cầu về kiểm tra sản phẩm.
  6. Quy trình kiểm soát: Kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm chặt chẽ.
  7. Nhân viên: Huấn luyện, đào tạo nhân viên trực tiếp làm việc trong nhà máy.

Chứng nhận BRC uy tín ở đâu?

Trong môi trường ngành thực phẩm ngày càng cạnh tranh, việc có chứng nhận BRC không chỉ là yếu tố giúp doanh nghiệp tăng cơ hội tiếp cận thị trường mà còn là bảo đảm cho sự an toàn và chất lượng của sản phẩm. Đồng thời, việc tuân thủ tiêu chuẩn này cũng là cơ hội để doanh nghiệp nâng cao hiệu suất sản xuất và xây dựng uy tín trong mắt khách hàng.

Tiêu chuẩn BRC không chỉ là một yêu cầu bắt buộc mà còn là cơ hội để doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm, tăng cường uy tín và tin cậy từ phía khách hàng. Việc đầu tư vào chứng nhận BRC không chỉ mang lại lợi ích ngắn hạn mà còn là sự đầu tư vào sự bền vững và phát triển của doanh nghiệp trong tương lai.

VIETNAM CERT là Công ty TNHH Kiểm định và Chứng nhận Việt Nam, một tổ chức hoạt động độc lập. Chúng tôi có giấy phép hoạt động hợp pháp và được Hội đồng BRC công nhận. Chúng tôi cung cấp dịch vụ đánh giá và chứng nhận theo tiêu chuẩn của chứng nhận BRC cho an toàn thực phẩm. Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn trong quá trình đạt được chứng nhận BRC, đảm bảo an toàn thực phẩm và phát triển bền vững cho doanh nghiệp của bạn.

Tiêu chuẩn BRC là gì? Vì sao cần chứng nhận BRC
VIETNAM CERT – Dịch vụ chứng nhận BRC uy tín và nhanh chóng

Ngoài ra, VIETNAM CERT còn cung cấp các dịch vụ tư vấn, chứng nhận hợp chuẩn, hợp quy, chứng nhận ISO 9001, FSC, Đào tạo an toàn lao động; Quan trắc môi trường….Và nhiều dịch vụ khác phù hợp với mọi doanh nghiệp với sự hỗ trợ nhiệt tình từ chúng tôi sẽ giúp doanh nghiệp đạt mọi chứng nhận mà doanh nghiệp cần.

VIETNAM CERT đã cấp chứng nhận cho nhiều doanh nghiệp vật liệu xây dựng trong cả nước. Các thế mạnh của VIETNAM CERT là chi phí hợp lý, thời gian nhanh chóng, các thủ tục đơn giản, chính xác. Một số dịch vụ chúng tôi cung cấp:
– Chứng nhận ISO 9001, ISO 14001; ISO 45001; ISO 27001; HACCP/ISO 22000; ISO 13485; ISO 27001; SA 8000; IATF 16949; FSSC 22000; BRC; BSCI
– Chứng nhận hợp chuẩn: TCVN; ASTM; EN; BS; GB; JIS…
– Chứng nhận hợp quy (QCVN)
– Tư vấn chứng nhận tiêu chuẩn Rừng bền vững: FSC FM/CoC/CW; PEFC; VFCS
– Thử nghiệm VLXD, sản phẩm thực phẩm, thử nghiệm NDT
– Kiểm định thiết bị

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ đạt chứng nhận BRC cho doanh nghiệp của bạn ngay hôm nay theo các thông tin dưới đây:

TRUNG TÂM KIỂM ĐỊNH VÀ CHỨNG NHẬN VIỆT NAM

Trụ sở: 51 đường số 2, Khu đô thị Vạn Phúc, P.Hiệp Bình Phước, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh

CN1: P604, CT6, Khu đô thị mới Tứ Hiệp, Thanh Trì, Hà Nội

CN2: Tổ dân phố Tây Trinh, P.Kỳ Trinh, Thị xã Kỳ Anh, Hà Tĩnh

Hotline: 0886.11.12.18  hoặc   0945.46.40.47

Email: info@vietnamcert.vn

Website: www.vietnamcert.vn

Xem thêm: